系列报道《喜迎党的二十大 奋进新征程 建功新时代——“五好”园区百企行》今天推出第三十七期，为您介绍常德佳和冷链食品销售科技有限公司。

常德佳和冷链食品销售科技有限公司是一家冷链物流与食品销售企业，公司以农产品冷链物流为核心，积极拓展冷链食品的仓储与销售，打造集检验检疫、冷链物流、中央厨房于一体的商贸平台。

每天一大早，常德佳和冷链食品销售科技有限公司的仓库门口，装卸的车辆就排起了长队，大量冷链食品有序分拣上车，以最快速度配送到消费者手中。为了打造一流的现代化食品冷链基地，公司已建成了2.5万吨高低温冷库，和4000多平方米的冷冻食品交易配送中心。仓储货物涵盖了蔬菜、水果、肉制品、以及各类水产品、速冻食品，实现了生鲜食材从生产基地到百姓餐桌的无缝对接。

常德佳和冷链食品销售科技有限公司董事长 邓丕志：只有合适的温度储存食品，才只有食品的保障，佳和冷链作为专业的冷链物流公司，2.5万吨冷库，其中包含了三个温区，一个速冻库，零下38度的，用于肉质品包括水产品的速冻，我们的冷冻库是-18度的，便于低温产品肉制品水产品来储存。

公司还建有高标准保鲜库，主要用来储存水果与蔬菜。每年，佳和冷链还从新疆、甘肃、陕西等地大批量采购优质水果，充分利用保鲜库的容量，为水果蔬菜经销商提供一体化的仓储物流解决方案。随着中央厨房预制菜的兴起，佳和冷链公司积极拓展预制菜业务，今年投资建设了高标准的低温加工车间和预制菜生产车间，明年初即可投入生产。

常德佳和冷链食品销售科技有限公司董事长 邓丕志：下一步重点打造常德甲鱼，做成钵子菜，常德米粉，做成钵子菜，把我们常德钵子菜推出去，就是我们现在讲的预制菜，把我们的水产包括禽类、酱板鸭、酱板鱼，包括腊肉、腊鱼，加工后销向全国。

据统计，每年进入常德市的进口冷链食品稳定在2至3万吨 ，为最大限度阻断进口冷链食品疫情传播风险，进入常德的进口冷链畜禽肉类和水产品、进口水果，必须进入集中监管仓进行查验、消杀和核酸检测。武陵区工业园积极扶持佳和冷链成立我市首个进口冷链食品集中监管仓。目前，监管仓正在做最后的调试和试运行。

常德佳和冷链食品销售科技有限公司董事长 邓丕志：包括我们的冷库2000个立方，消毒车间、消毒设施设备都已经到位，疫控部门正在商量运行流程， 监管仓即将在9月底以前开仓。

推动冷链物流高质量发展，是减少农产品产后损失和食品流通浪费，支撑农业规模化产业化发展的重要手段。在乡村振兴路上，佳和冷链充分利用冷库在食品仓储中的优势，加大农产品的收购和粗加工。近年来，仅粽叶收购与加工就为当地村民增加收入超过1000万元。 目前，佳和冷链公司已发展成为湘西北专业冷链仓储物流基地，提供工作岗位150多个，公司先后获得农业产业化省级龙头企业、湖南省优秀冷链物流企业，乡村振兴特别贡献奖，公司正朝一流的冷链物流枢纽发展。

常德佳和冷链食品销售科技有限公司董事长 邓丕志：通过这两年经营的努力，年吞吐量基本到了十几万吨，并且每年的增长在20%以上，下一步我们联合当地农产品优质企业，共同发展，推动我们当地的乡村振兴。

（常德全媒记者 刘清勇 编辑 宋美静）

原标题：《(“五好”园区百企行)佳和冷链：打造一流的现代化冷链物流枢纽》

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