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重庆各区县的特产 赶紧收藏!

发布日期:2017-12-21  来源:华龙网   浏览次数:1861

荣昌的猪儿,永川的茶,江津的花椒确实麻;大足的石刻,璧山的鞋,合川的桃片有特色;武隆的豆干,潼南的鱼,城口的腊肉端上席……看完这些顺口溜,小编就带大家一起去看看重庆各区县的美食吧。

重庆食品网讯:    重庆食品网讯:荣昌的猪儿,永川的茶,江津的花椒确实麻;大足的石刻,璧山的鞋,合川的桃片有特色;武隆的豆干,潼南的鱼,城口的腊肉端上席……看完这些顺口溜,小编就带大家一起去看看重庆各区县的美食吧。

  黔江-牛肉脯

  得天地之灵气,集云雾之精华,酥软香脆的口感、玫瑰般的色泽。

  涪陵-榨菜

  没吃过涪陵榨菜,也听过涪陵榨菜的大名。

  渝中-小汤圆

  小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯,轻轻一咬,芝麻馅流到嘴里,唇齿留香。

  沙坪坝-陈麻花

  说到沙坪坝一定要说磁器口,磁器口一定要说陈麻花,游客必带。

  渝北-有友凤爪

  辣到流汗还想吃,说的就是它了,只要是超市,都有有友的产品卖,可见多受人们喜爱。

  江津-米花糖

  口口香甜嘎嘣脆,在60年代初还曾远销国外,被四川省商业局评定为1979年度优质产品。

  合川-合川桃片

  用上等糯米、核桃仁、白砂糖,蜜玫瑰等精制而成,它细润、绵软、片薄、色洁白、味香甜,是合川的名片之一。

  璧山-璧山板兔

  璧山板兔用的是洁净天然牧草喂养优质仔兔,配以多种名贵纯天然香料,用经年老卤汁,采用科学配方、先进工艺精制而成,肉质细嫩,入口化渣,回味悠长。

  酉阳-乌羊肉干

  酉阳乌羊肉干用乌羊肉,配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料,精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳、味道醇香、瘦不塞牙、开胃祛寒,营养丰富。

  彭水-郁山擀酥饼

  香、甜、酥、脆的郁山擀酥饼,至今已有两百多年的历史,擀酥饼技艺被列入重庆市非物质文化遗产名录,有名人吃后说“食尽江南珍馐味,始知郁镇有擀酥”。

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